听着简单，做起来却很漂亮，吃起来很香甜的一种吃食。

先把一大碗面粉小火炒熟，然后加温水搅和开，烧开以后加白菜，愿意吃酸的加点泡萝卜，再加点油豆皮笋。

沈宁用油摊了一个大大的鹅蛋饼，然后切条倒进去。

这样一锅奶白汤里混着绿色的白菜、黄色的蛋卷、浅黄色的油豆皮的面糊白菜汤就好了。

沈宁做了一大盆，让在这里干活儿的几人一人喝一碗再回去。

王大几天没吃到沈宁做的饭，想得不行，也不怕烫，端着碗呼噜呼噜就是一顿喝。